Neudefinition eines existierenden Befehls "\befehl" durch "def".
n_arg (1-9) bestimmt optional die variablen Argumente des Befehls, die in 
"def" durch "#1" bis "#n_arg" auftreten. Der umdefinierte Befehl ist 
zerbrechlich, wenn in "def" zerbrechliche Befehle auftreten, sonst robust.
